詳細(xì)說明
方便面醬包炒鍋 http://www.bjhsjx.cn/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=13&id=44
項目信息 4007008526
產(chǎn)品型號 RYJ/CD2117
額定電壓 3N~380±5%
額定頻率 50Hz±1Hz
額定加熱功率 40kW,50kw,60kw
攪拌功率 3kW
重量 1300kg
鍋翻轉(zhuǎn)功率 0.37kW
鍋內(nèi)徑 φ1200mm
鍋深度 750mm
容積 400L(600L )
上水口直徑 DN15
外形尺寸 2190×1700×1900mm
項目詳情
霍氏方便面醬包炒鍋采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補(bǔ)溫技術(shù)、行星式刮底攪拌,不粘鍋,無攪拌死角;輕觸按鈕即可實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。本機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動精確控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
設(shè)備特點(diǎn):
1、采用電磁加熱原理,直接使鍋體產(chǎn)生熱量,不經(jīng)過任何熱載體,熱效率高達(dá)90%以上,升溫、降溫速度快,溫度可自由調(diào)節(jié);
2、采用行星式攪拌模式,無攪拌死角,不粘鍋;輕觸按鈕即可實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn);
3、采用微電腦精準(zhǔn)控溫技術(shù),可控制攪拌速度及加熱時間,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量如一;
4、具有智能補(bǔ)溫系統(tǒng),更加節(jié)能;
5、設(shè)備外部采用304不銹鋼材質(zhì),遠(yuǎn)超一般同行業(yè)企業(yè)的扎實(shí)用料,經(jīng)久耐用,操作簡單,占地面積小,噪音?。?
6、電磁加熱更加低碳,基本無排放,大大提高了工作環(huán)境,更潔凈;對比其他設(shè)備電磁設(shè)備更節(jié)能、環(huán)保、節(jié)約成本。