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蘭州壽山香園牛肉面是一家集牛肉面技術(shù)培訓(xùn),牛肉面湯料專業(yè)技術(shù)研發(fā)兩項(xiàng)為一體的創(chuàng)新型企業(yè)。蘭州壽山香園牛肉面起源于金城蘭州,博取牛肉面百家之長(zhǎng),汲取現(xiàn)代餐飲新技術(shù),在經(jīng)歷十多年的靜心調(diào)制迅速發(fā)展壯大,以全新的快餐模式走向社會(huì)的前端領(lǐng)域。壽山香園牛肉面的調(diào)料配制秘方包括多種名貴香料,以及名貴中草藥,以秘不示人的特點(diǎn)對(duì)傳統(tǒng)牛肉拉面的色澤口味予以拓展和進(jìn)一步的升華,加以獨(dú)特的熬煮技藝令唇齒留香,停箸不忘。
蘭州壽山香園牛肉面的每種用料選擇 產(chǎn)地,獨(dú)立進(jìn)貨,范圍橫大江南北。例如甘谷辣椒,隴西大紅龍袍,民樂(lè)大蒜,廣西香葉等。我們壽山香園牛肉面符合現(xiàn)代人的綠色健康,具有溫和降逆,驅(qū)寒止痛,溫腎補(bǔ)陽(yáng),開(kāi)胃補(bǔ)氣益氣,緩解酒氣的作用:再配合青藏牦牛肉,蘿卜等熬制成湯,含有鐵鋅等對(duì)人體有益的微量元素,有利于人體代謝。 [詳細(xì)介紹] |