2018年4月28日,這本是再尋常不過的一天。只不過,兩家“新物種”的同時(shí)落地讓這個(gè)日子顯得意義非凡?! ?nbsp;
這一天,一家叫做有生品見的生活家居館在上海開業(yè)。這個(gè)面積1000平方米左右的新業(yè)態(tài)據(jù)說是小米有品開出的實(shí)體店?!?nbsp;
距離上海大約200公里的杭州,淘寶心選首家實(shí)體店也在當(dāng)天開業(yè)。眾所周知,淘寶心選對(duì)標(biāo)的企業(yè)就是小米有品和網(wǎng)易嚴(yán)選?!?nbsp;
兩大精選電商平臺(tái)不約而同落地實(shí)體店,共同指向一條悄然崛起的賽道:瞄準(zhǔn)新中產(chǎn)階級(jí)生活方式的零售業(yè)態(tài)正在蓬勃發(fā)展?! ?nbsp;
在國(guó)外,宜家、無印良品、NITORI等是這類企業(yè)的代表。而在國(guó)內(nèi),已經(jīng)有零售巨頭開始布局,除了大家都知道的網(wǎng)易嚴(yán)選、小米有品和淘寶心選之外,還有京東旗下的京造、蘇寧旗下的蘇寧極物以及海瀾之家旗下的海瀾優(yōu)選等?! ?nbsp;
自然醒創(chuàng)始人魏君宜將這種業(yè)態(tài)定義為生活家居:小到一套餐具、一個(gè)抱枕,大到一塊地毯、一組家具,凡是與消費(fèi)者居家生活相關(guān)的方方面面都可歸類到這一領(lǐng)域。
“這是一個(gè)萬億級(jí)的大市場(chǎng)。廣義上講,除了家庭硬裝和大家電之外的一切家居消費(fèi)都是目標(biāo)市場(chǎng);狹義上講,細(xì)分到每個(gè)品類,都可以培育出一到兩家百億規(guī)模的獨(dú)角獸”。家居品牌電商納谷創(chuàng)始人張忠義告訴《第三只眼看零售》?! ?nbsp;
多位資本界人士都表示看好這條賽道。黑蟻資本合伙人何愚認(rèn)為,新中產(chǎn)階級(jí)的崛起使得他們對(duì)風(fēng)格化的家居消費(fèi)有了更大需求。弘章資本創(chuàng)始人翁怡諾表示,生活家居在國(guó)外已經(jīng)是非常成熟的市場(chǎng),只不過在國(guó)內(nèi)這兩年才剛剛興起。
《第三只眼看零售》認(rèn)為,消費(fèi)升級(jí)的背景下,消費(fèi)者需求可以歸結(jié)為兩類:吃的和用的。在“吃”這個(gè)層面,已經(jīng)有盒馬鮮生、超級(jí)物種、生鮮傳奇、錢大媽、京東7Fresh等各類主打生鮮食品的創(chuàng)新業(yè)態(tài)嶄露頭角;而在“用”這個(gè)層面,國(guó)內(nèi)基本上沒有一個(gè)像無印良品那樣能夠重新定義生活方式的業(yè)態(tài)。
從這個(gè)角度來看,生活家居未來想象空間巨大?! ?nbsp;
品質(zhì)電商落地 萬億賽道崛起
業(yè)界對(duì)于生活家居這一領(lǐng)域的關(guān)注,最早是從網(wǎng)易嚴(yán)選、小米有品等品質(zhì)電商開始的。網(wǎng)易嚴(yán)選的出現(xiàn)引起各方關(guān)注:與京東、天貓等綜合性電商不同,網(wǎng)易嚴(yán)選聚焦在居家、餐廚、配件、服裝、洗護(hù)、嬰童、雜貨以及食品等少數(shù)品類。在商品設(shè)計(jì)和用戶界面方面,網(wǎng)易嚴(yán)選力求簡(jiǎn)潔、風(fēng)格統(tǒng)一,具有較強(qiáng)的辨識(shí)度?! ?nbsp;
網(wǎng)易嚴(yán)選將自己的模式稱為ODM(Original design manufacture)模式,即原始設(shè)計(jì)制造商模式。ODM模式就是電商平臺(tái)與大牌的原始設(shè)計(jì)制造商直連,剔除品牌溢價(jià)和中間環(huán)節(jié),為消費(fèi)者甄選高品質(zhì)、高性價(jià)比的商品?! ?nbsp;
據(jù)了解,由于網(wǎng)易嚴(yán)選參與商品設(shè)計(jì),并且直接與供應(yīng)商對(duì)接,在保證優(yōu)品低價(jià)的同時(shí),毛利率可達(dá)35%-45%?! ?nbsp;
網(wǎng)易嚴(yán)選之后,各電商平臺(tái)紛紛跟進(jìn)品質(zhì)化步伐。小米將“有品”從米家 APP 中劃分出來獨(dú)立上線;阿里推出自營(yíng)旗艦店淘寶心選;垂直電商蜜芽、聚美優(yōu)品也成立各自的精選頻道;內(nèi)容電商“一條”也加入品質(zhì)電商陣營(yíng)?! ?nbsp;
財(cái)經(jīng)作家吳曉波認(rèn)為,伴隨著城市人口達(dá)到9.4億左右,中國(guó)將出現(xiàn)大概3億到3.5億的中產(chǎn)階級(jí)。這些新中產(chǎn)已經(jīng)跨過低價(jià)的需求,開始愿意為生活質(zhì)量、健康、品味買單,他們?cè)敢鉃楦咂焚|(zhì)生活支付一定的溢價(jià)。毫無疑問,網(wǎng)易嚴(yán)選、小米有品等品質(zhì)電商瞄準(zhǔn)的便是這一群體?! ?nbsp;
品質(zhì)電商的另一代表——小米有品在米家自有品牌、小米生態(tài)鏈企業(yè)所生產(chǎn)的品牌之外,還引入了嚴(yán)選的第三方品牌以擴(kuò)充品類,最終形成數(shù)碼、智能、影音、餐廚、健康、出行等若干分類的品質(zhì)電商平臺(tái)。
品質(zhì)電商在2017年成為風(fēng)口。網(wǎng)易嚴(yán)選負(fù)責(zé)人柳曉剛表示,“2017年網(wǎng)易嚴(yán)選的營(yíng)收增速達(dá)8倍”。極光大數(shù)據(jù)顯示,截止 2017年10月,品質(zhì)電商市場(chǎng)整體用戶規(guī)模接近 600萬人,行業(yè)整體市場(chǎng)滲透率由年初的0.22%一路攀 升至0.58%,同比上漲169.7%。
2017年下半年到現(xiàn)在,品質(zhì)電商從線上進(jìn)入線下。與此同時(shí),海瀾之家、蘇寧、京東等零售巨頭也擠入這一賽道。“一個(gè)原因是線上流量逐漸枯竭,線上往線下走是大趨勢(shì);另一個(gè)原因是,對(duì)于家居品類而言,線下的體驗(yàn)尤為重要”。納谷品牌創(chuàng)始人張忠義告訴《第三只眼看零售》?!?nbsp;
筆者認(rèn)為,網(wǎng)易嚴(yán)選、米家有品以及后來的海瀾優(yōu)選、蘇寧極物等,這個(gè)業(yè)態(tài)始于品質(zhì)電商,最終落點(diǎn)還是回歸到生活家居這一賽道。理由有二:其一、上述業(yè)態(tài)均是圍繞生活方式來打造商品,屬于生活家居的范疇;其二、從我們對(duì)全渠道的認(rèn)知來看,電商只是階段性的產(chǎn)物,而生活家居這一垂直領(lǐng)域則是永遠(yuǎn)都存在的剛需。
圍繞使用場(chǎng)景選品
細(xì)分品類切入,擴(kuò)展至全品類
從有生品見到淘寶心選,從蘇寧極物到海瀾優(yōu)選,生活家居的核心是什么?筆者認(rèn)為,要看懂這一業(yè)態(tài),先從選品入手進(jìn)行觀察?! ?nbsp;
《第三只眼看零售》發(fā)現(xiàn),生活家居在選品上呈現(xiàn)出與傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)大不相同的規(guī)則——所有的選品緊緊圍繞消費(fèi)者的使用場(chǎng)景而展開?! ?nbsp;
舉例來說,有生品見圍繞出行、家居、智能、家電、服裝、日化、食品、餐廚、嬰童、雜貨等十大品類進(jìn)行選品;海瀾優(yōu)選根據(jù)辦公用品、化妝用品、餐桌用品、廚房用品、床上用品、護(hù)理用品、旅行用品、生活用品、服裝類、家具用品等十大系列開展選品,共有2000多種商品;號(hào)稱要打造國(guó)民生活家居品牌的自然醒經(jīng)營(yíng)臥房、出行、餐廚、鞋服、收納、客廳等六大類商品,共計(jì)大約5000個(gè)SKU。
“理想中的生活家居業(yè)態(tài)應(yīng)該是1000平方米左右,經(jīng)營(yíng)上萬個(gè)SKU,覆蓋臥室、客廳、廚房、衛(wèi)生間、甚至出行等多個(gè)使用場(chǎng)景,經(jīng)營(yíng)從雜貨到服飾甚至是食品,實(shí)現(xiàn)全品類經(jīng)營(yíng)”。魏君宜告訴《第三只眼看零售》。
從一些主要的生活家居業(yè)態(tài)來看,除了圍繞消費(fèi)者使用場(chǎng)景進(jìn)行選品之外,它們還有一個(gè)共性是最先從某一品類切入,然后逐步延展至其他品類,最終做到全品類。體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)上,就是某一品類銷售占比很高?! ?nbsp;
以自然醒為例,它最早是由床品起家,然后延展至廚具、餐具、旅行用品甚至一些智能數(shù)碼商品。但迄今為止,自然醒銷售占比最高的依然是床品,占到了整體銷售額的50%。“以前床品占比還要高,可以達(dá)到70%。后來慢慢降下來了,主要是因?yàn)槠渌唐返匿N售上去了”。魏君宜告訴《第三只眼看零售》。
再?gòu)木W(wǎng)易嚴(yán)選、小米有品的數(shù)據(jù)來看,二者也是在某一細(xì)分品類具有各自的強(qiáng)勢(shì)地位。根據(jù)華創(chuàng)證券研究所統(tǒng)計(jì)的2017年11月底的數(shù)據(jù),網(wǎng)易嚴(yán)選的服裝銷售占比達(dá)到了24.5%,成為占比最高的品類;而小米有品具有強(qiáng)勢(shì)地位的是智能數(shù)碼產(chǎn)品,占比高達(dá)36.8%?!?nbsp;
“不同企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)不同,這使得它們?cè)谀承┢奉惐容^強(qiáng)勢(shì)。有生品見擁有小米生態(tài)鏈的支持,它的數(shù)碼家電很有優(yōu)勢(shì);NOME創(chuàng)始人陳浩在服裝供應(yīng)鏈有較大優(yōu)勢(shì),所以NOME是以50%的服裝+小件精品家居用品組合來進(jìn)行選品。”一位生活家居從業(yè)者告訴《第三只眼看零售》?!?nbsp;
“不過,生活家居最終還是要走全品類的路線,就像無印良品那樣,從衣食住行方方面面為中產(chǎn)階級(jí)提供品質(zhì)生活解決方案”。上述從業(yè)者表示。
生活家居的未來
控店、控貨、控心智
《我們應(yīng)該感謝網(wǎng)易嚴(yán)選嗎?》不久前,納谷在它的官方微信公眾號(hào)發(fā)文申討網(wǎng)易嚴(yán)選。該文稱,納谷設(shè)計(jì)師原創(chuàng)的一款Domain紙巾盒被網(wǎng)易嚴(yán)選“抄襲”了?! ?nbsp;
去年5月,最生活毛巾創(chuàng)始人朱志軍也與網(wǎng)易嚴(yán)選有過一場(chǎng)口水官司。朱志軍撰文稱,網(wǎng)易嚴(yán)選上架的一款“阿瓦提毛巾”與自己的創(chuàng)業(yè)品牌“最生活毛巾”風(fēng)格與描述雷同,涉嫌侵權(quán)。網(wǎng)易回應(yīng)稱,這款毛巾由孚日集團(tuán)提供,所有核心技術(shù)專利等權(quán)益都?xì)w屬于孚日所有。而孚日集團(tuán)同時(shí)也是最生活毛巾的制造商?! ?nbsp;
上述案例折射出的痛點(diǎn)是,我國(guó)生活家居業(yè)態(tài)剛剛起步,缺乏產(chǎn)品研發(fā)能力,只能通過向工廠采購(gòu)、訂制來獲取商品。而在渠道扁平化和透明化的趨勢(shì)下,這使得生活家居業(yè)態(tài)在商品層面容易出現(xiàn)雷同甚至“撞車”的現(xiàn)象。
“具體到某一細(xì)分品類,頂尖的供應(yīng)商也就那么一兩家。所有的生活家居品牌都去采購(gòu),所以只能出現(xiàn)商品同質(zhì)化的現(xiàn)象。而要從根源解決這一問題,就必須有自己的設(shè)計(jì)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)”。納谷創(chuàng)始人張忠義告訴《第三只眼看零售》。
而要培養(yǎng)自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)能力,面對(duì)的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題就是無法根治的抄襲和侵權(quán)問題。“我們目前經(jīng)營(yíng)600-700個(gè)SKU,其中三分之二為自己原創(chuàng)設(shè)計(jì),三分之一為外部采購(gòu)。但我們自主研發(fā)的產(chǎn)品基本上成為一些電商抄襲和對(duì)標(biāo)的主要對(duì)象,新品一上市不到一兩個(gè)月,山寨版的馬上就仿制出來了,它們賣得還比我們便宜”。張忠義表示?! ?nbsp;
為此,納谷的解決之道就是加快產(chǎn)品更新速度。“新品一上市,熱賣兩個(gè)月。這個(gè)時(shí)候毛利率能達(dá)到67%,兩個(gè)月后按照50%的毛利率賣,最后以30%的毛利率清貨。清貨基本上是不賺錢的,但可以給我們帶來流量,帶動(dòng)其他商品的銷售”。張忠義告訴《第三只眼看零售》,“這也是目前唯一能夠抵抗抄襲的辦法”。
魏君宜亦表示,產(chǎn)品研發(fā)要牢牢把握在自己手中,為此企業(yè)需要培養(yǎng)設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)和研發(fā)人員。據(jù)他介紹,自然醒目前有數(shù)百人規(guī)模的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),商品研發(fā)費(fèi)用占到了銷售額的2%-3%。
今日資本創(chuàng)始人徐新則認(rèn)為,要做好生活家居需要有綜合優(yōu)勢(shì),總結(jié)下來就是三個(gè)“控”:控店(即擁有一定的門店規(guī)模)、控貨(擁有供應(yīng)鏈、商標(biāo)和知識(shí)產(chǎn)權(quán))和控心智(讓消費(fèi)者第一時(shí)間認(rèn)可你,占領(lǐng)消費(fèi)者心智)?! ?nbsp;
“生活家居的大幕剛剛開啟,巨頭入局催熟這個(gè)行業(yè),但要做好這個(gè)業(yè)態(tài)還是需要時(shí)間去沉淀”。魏君宜告訴記者。