為積極貫徹省委省政府關(guān)于“加快發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)”的戰(zhàn)略部署，認真落實山東省旅游工作會議的工作要求，繁榮活躍休閑消費，提升酒店餐飲業(yè)現(xiàn)代化管理和服務水平，積極配合首屆國民休閑大會（山東）的召開，定于2011年9月23-25日在濟南舜耕國際會展中心舉辦“2011中國（山東）國際酒店用品暨旅游休閑設(shè)備博覽會”。

     近年來，山東餐飲業(yè)發(fā)展迅速，收入連續(xù)增長，六年翻三番，人均消費標準也翻番。僅2010年，山東餐飲業(yè)收入就達到1493.7億元，較2009年增長19.7%，其中省會濟南住宿餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額323.2億元，比上年增長18.7%，酒店用品設(shè)備需求量也急劇增加，給酒店用品設(shè)備市場帶來了巨大的需求和商機。

    本屆展會將配合“好客山東”品牌的打造與推廣，繼續(xù)打造酒店用品及旅游休閑用品的采購交易平臺，創(chuàng)新思路，專業(yè)運作，在第一屆成功舉辦的基礎(chǔ)上，著力打造省內(nèi)最大、最專業(yè)的酒店用品及旅游休閑設(shè)備博覽會。