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凌海市金城大黑窯酒業(yè)有限責(zé)任公司

在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料...

產(chǎn)品分類
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  • 電話：0416-8282191
  • 郵件：2439923962@qq.com
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公司檔案
公司名稱： 凌海市金城大黑窯酒業(yè)有限責(zé)任公司 公司類型： 企業(yè)單位 (制造商)
所在地區(qū)： 遼寧/錦州市 公司規(guī)模： 1-49人
注冊資本： 2000萬人民幣 注冊年份： 2012
資料認(rèn)證：
保  證  金： 已繳納 ￥0.00 元
經(jīng)營模式： 制造商
經(jīng)營范圍： 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上 一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫 大曲酒曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲 小曲酒是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒藥，有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多，所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。 （3）麩曲 這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純
銷售產(chǎn)品： 錦州大黑窯酒廠,錦州大黑窖,錦州大黑窖白酒,錦州純糧白酒,錦州白酒
采購產(chǎn)品： 錦州大黑窯酒廠,錦州大黑窖,錦州大黑窖白酒,錦州純糧白酒,錦州白酒
主營行業(yè)：
其他分類
收到的評價(jià)(作為賣家) | 發(fā)出的評價(jià)(作為買家)
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