循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)
水產(chǎn)養(yǎng)殖之內(nèi)容包括:以水體生產(chǎn)水生物與水產(chǎn)品之處理及銷售;而水產(chǎn)養(yǎng)殖之目標(biāo)除了經(jīng)濟有效地生產(chǎn)水產(chǎn)品外,必須注意產(chǎn)品不可含有對消費者有害之成分,生產(chǎn)過程亦不可對環(huán)境造成危害。為達此目的,需采用健康之種苗、給予適當(dāng)之食物及設(shè)法控制養(yǎng)殖池生態(tài)系統(tǒng),使能維持于良好而穩(wěn)定之狀態(tài),并能符合水產(chǎn)養(yǎng)殖生物之需求;另一方面不可用藥而殘留于產(chǎn)品中,亦不可排放廢水污染環(huán)境或排出養(yǎng)殖生物影響原有環(huán)境生態(tài)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖池為一包含養(yǎng)殖生物、輪蟲、原生動物、藻類及細菌等生物之生態(tài)系統(tǒng) (Meyer and