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昭通市昭陽區(qū)肖漂漂美食館
主營：多姿多彩的地理風(fēng)貌和干濕分明的立體氣候，極其有利于動(dòng)植物的生長，得天獨(dú)厚的原料，為烹飪提供了豐富的來源。滇菜由昆明匯集三個(gè)區(qū)域菜的風(fēng)味名菜組成，滇東北地區(qū)，烹調(diào)方法和口味相似川菜，滇西南和滇西地區(qū)，少數(shù)民族眾多，除具少數(shù)民族風(fēng)味外，還受清真菜的影響，具寺院菜風(fēng)味，滇南地區(qū)，是云南漢族菜發(fā)源地。云南名菜有汽鍋雞、砂鍋魚、腌牛筋、香茅草燒雞、滕沖大救駕、酸筍煮魚等，馳名中外。云南風(fēng)味小吃過橋米線、云腿豆?fàn)F飯、蒸糕、燒餌塊、麗江耙耙、酥油茶等，深受游客歡迎。
(制造商) [未核實(shí)]

[云南/昆明市]
[人氣指數(shù):2335]